مصرف این میوه در پاییز موجب سلامتی میشود
تاریخ انتشار: ۱۶ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۶۰۴۳۷
در شرایط سردی هوا امکان ابتلا به بیماریهای مختلف وجود دارد و یکی از مواد غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن، عناب است که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی مانع از خشکی پوست میشود.
به گزارش برنا؛ یک متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: پاییز فصل بیماریهای سرد است و با شروع سرما، به لحاظ اقلیم فصل پاییز شده است هرچند تقویم آن را نشان ندهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مریم نوابزاده با بیان اینکه فصل پاییز با خشکی و سردی همراه است، افزود: این فصل، با ویژگیهای مزاج سودا و غلبه سود همخوانی دارد و کسانی که طبعشان سوداوی است، در این فصل باید مراقبتهای غذایی و دارویی داشته باشند.
وی ادامه داد: از جمله بیماریهای فصل پاییز میشود به گری یا چرب، انواع سرطان، درد مفاصل، انواع تبها، بزرگ شدن طحال، دشواری دفع ادرار، درد سیاتیک، بیماریهای ریه، انگل های روده و بیماریهای روحی، روانی و افسردگی نیز اشاره کرد.
نوابزاده افزود: به طور معمول حجامت در اول فصل تجویز میشود چراکه خون فاسد و رسوبات بدن، غلیان میکند و زمان خوبی برای زدودن رسوبات است.این متخصص و مدرس طب ایرانی با بیان اینکه غلبه سودا یا غلبه سردی باعث شروع حساستهای فصلی میشود، تصریح کرد: در این فصل که همزمان با شروع سال تحصیلی است، اگر کودکان درگیر بیماری شوند قطعا تمرکز کافی نخواهد داشت و مصرف داروهای ضد حساسیت نیز عوارض خود را دارد؛ چنین کودکانی صبح خواب آلود به مدرسه میروند یا آموزش مجازی خود را آغاز میکنند و همین باعث میشود دچار افت تحصیلی شوند.
وی ادامه داد: اگر سرماخوردگی پاییزی طولانی شود تا پایان زمستان همراه کودکان خواهد بود و بسیاری از غذاها و دمنوشهای گیاهی برای پیشگیری از این موارد به ما کمک میکنند.نوابزاده برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان کمخونی نیز بیان کرد: اصلاح روشهای غذایی بهخصوص در این فصل مانع ورود ویروسها به بدن میشود و یا بدن را قوی میکند و لازم است گفته شود که از غذاهای پرادویه، تند و تیز، نوشیدنیهای سرد و یخ استفاده نکنید.
وی افزود: در شرایط سردی هوا امکان ابتلا به بیماریهای مختلف وجود دارد و یکی از مواد غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن، عناب است که حتما به جای تنقلات، عناب در اختیار کودکان قرار دهید که این میوه علاوه بر تقویت سیستم ایمنی مانع از خشکی پوست میشود.
پودر پاییزی را امتحان کنید!این مدرس طب ایرانی ادامه داد: بانوان شیرده حتما از این میوه استفاده کنند تا از طریق خون مادر وارد بدن جنین و تقویت وی شود و دمنوشهای حاوی آویشن، مرزنجوش، پرسیاوشان، ختمی سفید و ناخنک نیز باعث تقویت سیستم ایمنی شده و سطح گلبولهای سفید را افزایش داده و بدن را در برابر ورود میکروارگانیسم های جدید مقاوم میسازد.
نوابزاده گفت: پودر پاییز حاوی شقاقل، جوانهها و جوی دو سر است و میتوان جوانهها ( گندم، یونجه و...) را با جوی دو سر و شقاقل آسیاب کرد و همراه ماست یا غذا مصرف کرد و اگر هفتهای سه بار از این پودر استفاده کنید کمتر دچار بیماری و حساسیت فصلی، آبریزش بینی، رخوت و سستی خواهید شد.
این متخصص و مدرس طب ایرانی افزود: روزانه از سبزی تره، مقداری تربچه و شلغم استفاده کنید تا سیستم ایمنی شما مقاومتر شود و دمنوش بابونه و دارچین نیز بسیار مفید است.
وی با بیان اینکه سازمان بهداشت جهانی بر خواص این دمنوش از جمله اکسیژنرسانی بیشتر به اندامهای تنفسی، بهبودآسم و تنگی نفس تاکید میکند، ادامه داد: بهویژه برای کودکانی که به مدرسه میروند و به دلیل حضور افراد زیاد در یک محیط در معرض ابتلا به بیماری قرار دارند، بسیار مفید است.
این متخصص و مدرس طب ایرانی با بیان اینکه بهارنارنج و خلال نارنج و شقاقل نیز علاوه بر تقویت سیستم ایمنی قدرت بهرهوری مغز را افزایش میدهد، تصریح کرد: پرهیز از گوشت گاو، فستفودها، ادویه تند و تیز، ترشیها، بادمجان، عدس، پنیر شور، لبنیات ترش، رب و سسها، چای پررنگ، شوریها، قهوه، نسکافه و کاکائو باید از لیست مواد غذایی در فصل پاییز حذف شود.
وی ادامه داد: نوشیدن آب سرد در پاییز بسیار مضر است؛ همچنین ریختن آن بر سر ضرر بیشتری دارد، چرا که باعث ایجاد نزله میشود، اگر چه این عمل در همه فصول غیر مجاز است در پاییز منع بیشتری دارد.
نواب زاده بیان کرد: استحمام و روغن مالی با روغنهای گرم مثل روغن بادام شیرین استفاده از سونای بخار، آب گرم، بوهای خوش و دیدن تصاویر زیبا، مصرف متعادل کباب و گوشتهای قرمز نیز باید در دستور کار افراد قرار گیرد.
تدابیر سلامت سالمندان در فصل پاییزاین متخصص و مدرس طب ایرانی در جهت تدابیری برای فرار از بیماری بیان کرد: این فصل متضاد افراد با مزاج سرشتی سرد و خشک و سالمندان است که اجتناب از زیادی روی در جماع، استحمام زیاد، نوشیدن آب سرد، خوابیدن در مکان سرد، زیادهروی در خوردن غذاهای سرد و خشک مثل گوشت گاو، عدس، ترشیجات، چای سیاه، تهدیگ ، نوشابه توصیه میشود و همچنین غذاهای سودازا همانند سوسیس، کالباس، نمک زیاد، سرخکردنی، تخم مرغ، شکلات و قند و شکر و استفاده از غذاهای بستهبندیشده که دارای مواد نگهدارنده است نیز باید به حداقل برسد.
نواب زاده یاد آور شد: مصرف غذاهای گرم تر و کمی تند از قبیل گوشت بره یا جوجه محلی و خوردن سیب درختی، انار شیرین، خرمالو و گلابی نیز تاکید میشود و متناسب با سردی اول صبح و شب و گرمای ظهر، لباس بپوشند تا از خطر سکته در امان باشند، حتی الامکان در این فصل در منزل جوراب پشمی بپوشند و از انار شیرین همراه با کمی عسل نیز بهره بگیرند.
آیا این خبر مفید بود؟ 0 0
نتیجه بر اساس 0 رای موافق و 0 رای مخالف
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: طب تقویم افسردگی کودکان مدرسه آموزش مجازی افت تحصیلی سرماخوردگی زمستان سیستم ایمنی بدن درمان مواد غذایی سیستم ایمنی پوست سازمان بهداشت جهانی ابتلا به بیماری مغز گوشت لبنیات چای سالمندان نوشابه قند شکر عناب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۶۰۴۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصرف این خوراکیها برای تقویت استخوان واجب است
اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوانهای شما را ضعیف و شکننده میکند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه میشود و پس از آن نیز زنان باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای مردان ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم در روز تا ۷۰ سالگی و از این سن به بعد ۱۳۰۰ میلی گرم در روز است. نیاز زنان در حدود میانسالی افزایش مییابد، زیرا یائسگی منجر به تغییرات هورمونی میشود که منجر به تحلیل استخوان میشود.
به گزارش همشهری آنلاین، با توجه به نیاز همیشگی بدن انسان به کلسیم، آشنایی با منابع مهم تغذیهای این ماده استخوان ساز و تقویت کننده استخوان ضروری به نظر میرسد، در این مطلب به تعدادی از اصلیترین منابع کلسیم پرداختهایم.
شیرخامه کامل یا شیر کمچرب را در یک رژیم غذایی متعادل بگنجانید، مگر اینکه کلسترول بالا یا بیماری قلبی دارید، در این صورت فقط انواع کمچرب را انتخاب کنید. ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم شیر (معادل یک لیوان شیر) حدود ۲۰۰ میلیگرم کلسیم را به بدن میرساند.
ماستماست ساده و طبیعی معمولا بهترین انتخاب است. ماستهای «ایسلندی» یا «اسکایر» سرشار از کلسیم و پروتئین هستند. ماست ساده را با میوههای تازه یا یخ زده یا کمی دارچین شیرین کنید. بسیاری از انواع ماست همچنین غنی از پروبیوتیکها هستند، نوعی باکتری مفید که میتواند عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کند، سلامت قلب را بهبود بخشد و جذب مواد مغذی را افزایش دهد یک فنجان ۲۴۵ گرمی ماست ساده حاوی ۲۳ درصد کلسیم و همچنین مقدار زیادی فسفر، پتاسیم و ویتامینهای B ۲ و B ۱۲ است.
پنیرپنیر به عنوان جزیی از گروه لبنیات، منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است. مصرف ۳۰ گرم پنیر (معادل یک قوطی کبریت) در حدود ۸ گرم پروتئین و ۲۰۰ میلی گرم کلسیم به بدن میرساند.
دانههادانهها مانند نیروگاههای تغذیهای کوچک سرشار از کلسیم هستند، از جمله، کنجد، کرفس و دانههای چیا (این دانههای گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید هستند). دانهها همچنین پروتئین و چربیهای سالم را تامین میکنند. به عنوان مثال، دانههای چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ گیاهی هستند.
ساردین و ماهی سالمون کنسرو شدهساردین و ماهی سالمون کنسرو شده به لطف استخوانهای خوراکی خود سرشار از کلسیم هستند. این ماهیهای روغنی همچنین پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب امگا ۳ را فراهم میکنند که میتواند از سلامت قلب، مغز و پوست شما حمایت کند.
انجیرکلسیم موجود در انجیر به همان اندازه کلسیم موجود در شیر است. کلسیم، بهعنوان بالابرنده تراکم استخوان شناختهشده است. به علاوه، پتاسیم موجود در انجیر، دفع ادراری کلسیم را کاهش میدهد. انجیر یکی از بهترین میوهها و مواد غذایی برای افزایش تراکم استخوان است و از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
لوبیا و عدسلوبیا و عدس سرشار از فیبر، پروتئین و ریزمغذیها از جمله آهن، روی، فولات، منیزیم و پتاسیم هستند. برخی از انواع نیز مقادیر مناسبی کلسیم دارند، از جمله لوبیاهای بالدار، که در یک فنجان ۱۷۲ گرمی به صورت پخته شده ۲۴۴ میلی گرم یا ۱۹ درصد از ارزش غذایی روزانه کلسیم را فراهم میکند.
کلم پیچاین گیاه فوقالعاده، غنی از کلسیم و آنتیاکسیدان است و به عنوان پایهای برای هر سالاد، یک مکمل بینظیر است. میتوان آن را به صورت نوارهای باریک خرد کرده و با قطعاتی از زردآلو و آوکادو مخلوط کرد و از خوردن این سالاد خوشطعم و رنگ به ویژه در فصل تابستان لذت برد.
بادامدر میان تمام مغزها، بادام از بالاترین میزان کلسیم برخوردار است. تنها ۲۸ گرم بادام، یا حدود ۲۳ مغز بادام، ۶ درصد از ارزش غذایی روزانه کلسیم را تامین میکند. بادام همچنین ۳.۵ گرم فیبر در هر۲۸ گرم و همچنین چربیهای سالم و پروتئین دارد. علاوه بر این، بادام منبع عالی منیزیم، منگنز و ویتامین E است.
پروتئین آب پنیرآب پنیر نوعی پروتئین است که در شیر یافت میشود که بهخوبی برای مزایای سلامتی بالقوه آن مورد مطالعه قرار گرفته است. همچنین یک منبع پروتئین عالی و سرشار از اسیدهای آمینه سریع هضم شده است که به رشد و بازسازی عضلات کمک میکند برخی مطالعات حتی رژیمهای غذایی غنی از آب پنیر را با کاهش وزن و بهبود مدیریت قند خون مرتبط کردهاند.
شیر سویاشیر سویا که به ظاهر شبیه شیر است، اما در اصل مانند شیر طبیعی نیست و میتوان آن را به عنوان یک شیر گیاهی معرفی کرد، زیرا این شیر را طی عملیاتی از دانه سویا میگیرند و به همین دلیل مانند شیر گاو، چربی و لاکتوز ندارد، بنابراین بهترین انتخاب برای کسانی است که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند و همچنین آنهایی که طعم چربی شیر طبیعی را دوست ندارند.